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Origins 計畫

目前飼養動物已不需要使用抗生素

作為預防動物保健的參考,HIPRA 已盡最大努力開發 ORIGINS®這是一項前驅綜合諮詢計畫,旨在建立有效且具競爭力的飼養牲畜,而無需使用抗生素或抗球蟲藥。

 

目前狀況

在動物生產中過度使用抗生素作為預防性療法,會導致抗生素抗藥性細菌的形成。如此一來,抗生素治療在必要時將變得無效

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科學界和政府對此問題的了解正在增加,因此歐盟、加拿大和美國正在發布限制抗生素使用的規則,以減少抗微生物劑的抗藥性。

消費者愈來愈關心食用食品,包括其來源、生產方式,但最重要的安全性。 

 

HIPRAstats:生物統計學和機率

ORIGINS® 係以識別未使用抗生素生產之關鍵因素為基礎。這能讓具有最高統計概率未使用抗生素或抗球蟲藥生產動物的公司,針對養殖場進行分類。實現此目標也可改善公司整體成果,確定優勢和劣勢。

本專案有 HIPRAstats 計畫的支援,使用生物統計和多變量分析支援決策過程

ORIGINS® 是由 HIPRA 設計的專案,適用於禽隻、豬隻、反芻動物和魚類。

 

HIPRAstats:獨特的預測數學模型

HIPRAstats 是 ORIGINS® 的重心,也是此計畫與任何其他不用抗生素家畜生產計畫的差異。

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HIPRAstats 是由 HIPRA 提供的服務,為生產者開發獨特的預測數學模型。由流行病學家管理,將數學和統計知識與動物生產經驗相結合。

 

生產者加入 ORIGINS® 之後的流程

這是 HIPRA 在生產者加入 ORIGINS® 計畫後實施的流程:

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實施 ORIGINS® 的好處

對家畜公司實施 ORIGINS® 計畫,提供不同層級的福利

1. 生產者:

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  • 生產養殖場動物不用抗生素和抗球蟲藥,高效且具競爭力。
  • 優化和改善整合的畜牧學技術和生產力結果。

2. 肉類產業:

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  • 提高畜產量和屠宰室的品質。
  • 產品多樣化可提供附加價值。
  • 認證選項

3. 最終消費者:

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  • 減少使用抗微生物劑,降低抗藥性,滿足消費者和政府的需求。